লাইফস্টাইল

বৃষ্টির দিনে স্কুইড ভাজা!

বাংলাদেশে এখনও তেমন জনপ্রিয় হয়ে ওঠেনি স্কুইড তথা কালামারি। তবে ছোটবেলায় বাটিতে করে মুচমুচে চিংড়িভাজা বা পুঁটি মাছ খাওয়ার মতোই স্কুইড ভাজা খাওয়া যায়। এখন প্রায় সব সুপারশপেই স্কুইড পাবেন। সেটি কিনে এনে একবার ভেজে খেয়ে দেখতে পারেন। বৃষ্টির দিনে খেতে দারুণ লাগবে। উপকরণ: স্কুইড- ৫০০ গ্রাম  লেবুর রস- আধা কাপ,  ডিমের কুসুম- ৪টি  হোয়াইট ক্রিম- ৫ টেবিল চামচ  সরিষা বাটা- …

আরো পড়ুন

ফ্রিজে ভালো থাকে যেসব প্রসাধনী

প্রসাধনী সামগ্রী সবসময় শুষ্ক ও অন্ধকার স্থানে রাখার পরামর্শ দেওয়া হয়। তবে কিছু প্রসাধনী বাইরে না রেখে ফ্রিজে রাখলেই ভালো থাকে বেশিদিন। জেনে নিন দীর্ঘদিন ভালো রাখতে কোন কোন প্রসাধনী ফ্রিজে রাখবেন- দীর্ঘদিন ভালো রাখতে শুকনা ও ঠাণ্ডা স্থানে রাখা চাই সুগন্ধি। অনায়াসে ফ্রিজে রাখতে পারেন এটি। ঠাণ্ডা আই ক্রিম চোখের ফোলা ভাব দূর করে। তাই ফ্রিজ থেকে বের করে …

আরো পড়ুন

শিশুর হতাশা কমানোর উপায়

‘কেউ আমাকে ভালোবাসে না’, ‘কেউ আমার সঙ্গে খেলতে চায় না’- সন্তান যদি এই ধরনের অভিযোগ করে তাহলে বুঝতে হবে সে হতাশায় ভুগছে। সন্তানকে হতাশা থেকে বের করে আনতে আপনার সহায়তা প্রয়োজন। শিশুবিষয়ক ওয়েবসাইটে প্রকাশিত প্রতিবেদন থেকে শিশুর হতাশা কমানোর নানা উপায় সম্পর্কে জানা যায়। শিশুর কথা মনোযোগ দিয়ে শুনুন: শিশুর অনুভূতি বোঝার জন্য তার কথা মনোযোগ দিয়ে শোনা প্রয়োজন। কথা …

আরো পড়ুন

সঙ্গী কাঁদলে যেসব কাজ ভুলেও করবেন না

অতি প্রাচীন কাল থেকে আমাদের সমাজে পুরুষদের শক্তিশালী রুপে উপস্থাপন করা হয়েছে। আধুনিক যুগেও সেই চিন্তাধারা থেকে বেরিয়ে আসতে পারি নি। তাই কোন পুরুষ যদি কান্না করে, তা ভিন্নভাবে দেখা হয়। অনেক ক্ষেত্রে উপহাসও করা হয়। তাই বিভিন্ন কারণে অনেক পুরুষ আড়ালেই চোখের জল ফেলে। কান্না করলে মনের চাপ অনেকাংশে কমে যায়। জীবিকার তাগিদে কিংবা সাংসারিক জীবণে পুরুষদের অনেক কিছু …

আরো পড়ুন

বউকে কোটি টাকার গাড়ি উপহার দিলেন এরশাদের ভাগ্নি জামাই

৬৫ বছর বয়সে বিয়ে করলেন জাতীয় পার্টির মহাসচিব জিয়াউদ্দিন আহমেদ বাবলু। তার স্ত্রী দলের চেয়ারম্যান হুসেইন মুহম্মদ এরশাদের ভাগ্নি টুম্পা। ২১ এপ্রিল শুক্রবার সকালে এরশাদের গুলশানের প্রেসিডেনশিয়াল প্যালেসে ৩০ লাখ টাকা দেনমোহরে বিয়ের আনুষ্ঠানিকতা সম্পন্ন হয়। বিয়েতে স্ত্রীকে প্রায় কোটি টাকা মূল্যের একটি বিলাসবহুল গাড়ি উপহার দিয়েছেন বাবলু। রাতে ঢাকার একটি বিলাসবহুল রেস্টুরেন্টে হবে বিয়ের রিসেপশন। সেখানে প্রধানমন্ত্রীসহ মন্ত্রিপরিষদ সদস্য, …

আরো পড়ুন

ধনী হতে চাইলে ৭ মিথ্যা ধারণা উপেক্ষা করুন

আমরা প্রতিনিয়তই কিছু প্রবাদ শুনে থাকি যে ‘টাকা কখনো গাছে ধরে না’ অথবা ‘টাকায় টাকা আনে।’ এসব সাধারণ নীতিবাক্য বিশ্বাস করায় যে,  বিত্তশালী হওয়ার স্বপ্ন দেখাটা আপনার জন্য বিলাসিতা বটে। কিন্তু আর্থিক বিশেষজ্ঞ এবং স্বচেষ্টায় মিলিওনিয়ার হওয়া ব্যক্তিদের মতামত অনুযায়ী সমৃদ্ধ হওয়ার পথে প্রচলিত কিছু অজুহাত ডাহা মিথ্যা ধারণা ছাড়া আর কিছু নয়। আর্থিক বিশেষজ্ঞদের মতে, জীবনে সমৃদ্ধ হতে চাইলে …

আরো পড়ুন

গরমে ওয়েস্টার্ন ক্যাজুয়াল

মাজেদুল হক তানভীর

প্রকৃতি যেমন তার রূপ বদলায়, নতুন সাজে ও রঙে যেভাবে উদ্ভাসিত হয়, ঠিক সেভাবেই আবর্তিত হয় ফ্যাশন। প্রতিনিয়ত ঋতু বৈচিত্র্যের সঙ্গে সঙ্গে পাল্টে যায় ফ্যাশনের চালচিত্র। বাংলাদেশেও এর প্রভাব বিদ্যমান। এদেশের মানুষের মধ্যে দিন দিন ফ্যাশন সচেতনতা বেড়েই চলছে। বাড়ছে ফ্যাশনপ্রেমীদের সংখ্যা। একটা সময় ছিল যখন কোন বিশেষ দিবসের পোশাক মানেই পায়জামা-পাঞ্জাবি এবং শাড়ি। কিন্তু এ ধারণা প্রসারিত হয়েছে বহুগুণে। …

আরো পড়ুন

এই গরমে কেমন হবে আপনার বৈশাখী সাজ?

আজ পহেলা বৈশাখ। বৈশাখের উৎসব আমাদের বাঙালির। জাতি, ধর্ম, বর্ণ নির্বিশেষে সব বাঙালির এই। সব থেকে ভিন্ন বৈশিষ্ট্য ও ঐতিহ্যে তৈরি এই বাঙালির বৈশাখ। তাই এই উৎসবেই মেয়েদের বৈশাখের রঙে নিজেদের রাঙানোর এতো আয়োজন। মাথার চুল থেকে পা পর্যন্ত সাজে বাঙালি ললনারা। তবে বৈশাখের সঙ্গে রয়েছে প্রচণ্ড গরম। মেয়েদের সাজ তো তাই বলে থেমে থাকবেনা। এই জন্য আমাদের উচিত পহেলা …

আরো পড়ুন

মা-বাবার কাছে যে শিক্ষাগুলো শিশু পেয়ে থাকে

মূল্যবোধ আর নৈতিকতা শিক্ষা দেওয়ার সবচেয়ে উপযুক্ত সময় শিশুকাল। শিশুকালের শিক্ষা সারাজীবনের মনে রাখে। মূল্যবোধ, নৈতিকতা এইসব শিক্ষা জীবনের চলার পথ সহজ করে দেবে। আমরা সকলেই জানি, শিশুরা অনুকরণপ্রিয় হয়। মা-বাবার সান্নিধ্যে বেশি থাকার কারণে শিশুরা তাঁদের কাছ থেকে জীবণের সব শিক্ষাগুলো পেয়ে থাকে। টাইমস অব ইন্ডিয়া বেশ কিছু শিক্ষার কথা প্রকাশ করেছে, যা শিশুরা মা-বাবার আচরণ দেখে শিখে। জেনে …

আরো পড়ুন

স্নানঘর ঝকঝকে রাখবেন যেভাবে

ব্যবহার বেশি হওয়ায় ঘরের অন্য সব কক্ষের তুলনায় স্নানঘরটাই দ্রুত নোংরা হয়। একবার পরিষ্কার করার অল্প কিছু দিনের মাঝেই ঝকঝকে ভাব আর থাকে না। টাইমস অব ইন্ডিয়ায় প্রকাশিত অসাধারণ কিছু টিপস, যা আপনার স্নানঘরের ঝকঝকে ভাব ধরে রাখবে দীর্ঘদিন। এক নজরে দেখে নিন কী সেগুলো। ১. স্যানিটারি এবং সৌন্দর্য বর্ধনের পণ্যগুলো ব্যবহার করে তা বেসিনের নিচে কিংবা আলমারির ভিতরে রেখে …

আরো পড়ুন