Daily Archives: সেপ্টেম্বর ১, ২০১৭

ঈদুল আযহার গুরুত্ব ও তাৎপর্য

ড. মুহাম্মাদ আজিবার রহমান।। আদি পিতা আদম (আঃ)-এর দুই পুত্র কাবীল ও হাবীলের দেওয়া কুরবানী থেকেই কুরবানীর ইতিহাসের গোড়াপত্তন হয়েছে। তারপর থেকে বিগত সকল উম্মতের উপর এটা জারী ছিল। আমাদের উপর যে কুরবানীর নিয়ম নির্ধারিত হয়েছে, তা মূলতঃ ইবরাহীম (আঃ) কর্তৃক শিশু পুত্র ইসমাঈল (আঃ)-কে আল্লাহর রাহে কুরবানী দেওয়ার অনুসরণে ‘সুন্নাতে ইবরাহীমী’ হিসাবে চালু হয়েছে। ১ মক্কা নগরীর জনমানবহীন ‘মিনা’ …

আরো পড়ুন

দেশহীন এক সদ্যজাত কন্যার গল্প

দীপু মাহমুদ: নাফ নদীতে বাতাস উঠেছে। এলোমেলো ঠান্ডা বাতাস। দূরে কোথাও বৃষ্টি হচ্ছে। নৌকা দুলছে। নৌকা দুলছে প্রবলভাবে। ফাতেমা কাতর গলায় কঁকিয়ে উঠল, `আল্লাহ গো।` আজিজ বলল, `আর একটু বৌ। আর একটু। ওই তীর দেখা যাচ্ছে। একটু সহ্য কর।` ফাতেমা দাঁতে দাঁত চেপে সহ্য করার চেষ্টা করছে। সহ্য করতে পারছে না। গর্ভের সন্তান বের হয়ে আসতে চাইছে। ফাতেমার তলপেটে অসহ্য …

আরো পড়ুন

মেডিকেল রিপোর্ট তৈরিতে অভিনব জালিয়াতি!

যশোর প্রতিনিধি: মেডিকেল টেস্টের রিপোর্ট তৈরি করতে যশোরে চিকিৎসক স্বাক্ষরিত দুই হাজার ২০০ খালি পাতা জব্দ করেছেন ভ্রাম্যমাণ আদালত। বৃহস্পতিবার (৩১ আগস্ট) দুপুরে একতা হাসপাতাল অ্যান্ড ডায়াগনস্টিক হাসপাতাল থেকে দুই হাজার খালি পাতা ও লাইফ কেয়ার ডায়াগনস্টিক সেন্টার থেকে ২০০ খালি পাতা জব্দ করা হয়। চিকিৎসকের তত্ত্বাবধান ছাড়াই স্বাস্থ্য পরীক্ষার রিপোর্ট তৈরি করতে হাসপাতাল দুটি এ প্রতারণায় আশ্রয় নেয় বলে …

আরো পড়ুন

মশলাপাতির খোঁজখবর

রান্না সুস্বাদু করতে মশলার বিকল্প নেই। বিভিন্নরকম মশলার গুণেই রান্নায় সুঘ্রাণ আসে এবং সুস্বাদু হয়ে ওঠে। সেজন্য মশলার ব্যবহার জানা জরুরি। বিভিন্ন প্রকার মাংস রান্না করতে কোন কোন মশলা দরকার চলুন জেনে নেই। গরুর কালো ভুনা তৈরি করতে চাইলে দিতে পারেন- পেঁয়াজ কুচি, কাঁচামরিচ, লবণ, মরিচ গুঁড়া, জিরা গুঁড়া, হলুদ গুঁড়া, রসুন বাটা, ধনিয়া গুঁড়া, পেঁয়াজ বাটা, আদা বাটা, তেজপাতা, …

আরো পড়ুন